Jeśli jakieś nasiono wygląda jak mózg, to prędzej czy później zostanie użyte jako jego imitacja. Jeśli dodatkowo nasiono jest jadalne, a nawet smaczne, prędzej czy później ktoś je zmiesza z czekoladą. Ruth i Sira GarcÃa Trigueros z Hiszpanii produkują i sprzedają taki właśnie rarytas. Mózg zamówionych łakoci może być z cukierka bądź orzecha włoskiego, natomiast czaszka z mlecznej, gorzkiej bądź białej czekolady. 9€ za zestaw, 38,40 zł za przesyłkę i możecie pałaszować ;)
Przeszczep mini-mózgu
Badania nad ludzkim mózgiem są dość problematyczne. Nie dość, że sam organ jest nieco skomplikowany, to trudno o ciągły i łatwy dostęp do ochotników czy pacjentów. Pewnym przełomem ostatnich lach okazały się hodowane w laboratorium ludzkie organoidy zwane mini-mózgami. Owe mini-mózgi, dzięki publikacji w najnowszym Nature, jeszcze raz wbijają się buciorami na salony neuronauki — tym razem w głowie laboratoryjnego szczura.
W Tajlandii je się małpie móżdżki. Obrzydlistwo!
Ot taka kultura ;) Jedli jedzą krwiste steaki, inni surowe ryby w ryżu, inni mózgi.
u nas kiedyś jedzono świnskie mózgi, krowie ozorki itp. i wcale nie tak dawno.