Cukierniczy przysmak Hannibala Lectera.
Słodkie, prawda? :> Same mózgi są czekoladowe – to czerwone smakuje jednak malinowo ;)
źródło
Przeszczep mini-mózgu
Badania nad ludzkim mózgiem są dość problematyczne. Nie dość, że sam organ jest nieco skomplikowany, to trudno o ciągły i łatwy dostęp do ochotników czy pacjentów. Pewnym przełomem ostatnich lach okazały się hodowane w laboratorium ludzkie organoidy zwane mini-mózgami. Owe mini-mózgi, dzięki publikacji w najnowszym Nature, jeszcze raz wbijają się buciorami na salony neuronauki — tym razem w głowie laboratoryjnego szczura.
mmmm… Miodzio.